ရေခဲသေတ္တာ၏ဤပြင်ဆင်မှု(နှင့်များစွာသောအခြားချက်ပြုတ်နည်းများ)သည်ရေခဲသေတ္တာ၏မထွန်းကားမီဤနည်းဖြင့်ထိန်းသိမ်းထားသောပရီယာ–လက်သမား၏ပုံမှန်ရေကန်ငါးမှ၎င်း၏အမည်ကိုယူသည်။ ရှာလကာရည်နဲ့ဝိုင်ကိုရောစပ်ပြီးအရသာ၊အရသာနဲ့အာဟာရဓာတ်တွေကိုထိန်းသိမ်းပေးတဲ့အပြင်အစားအစာတွေကိုခဏတာထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှထိန်းသိမ်းခြင်း၏ဤအမျိုးအစားတဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲခဲ့ပြီးယခုလည်းအသား,ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားငါး,ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်,ပင်ကြော်အစားအစာများနှင့်အတူအသုံးပြုသည်။