တန်ဂနု

Tianu di Aragona ဟုလည်းလူသိများသော Taganu သည် Agrigento၊ Sicily ရှိ Agrigento ပြည်နယ်ရှိ Aragona မြို့မှရိုးရာဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် မူလပြင်ဆင်ထားသည့် Sicilian ဒေသိယဘာသာစကားဖြင့် "taganu" ဟုခေါ်သော စဉ့်အိုးမှ ၎င်း၏အမည်ကို ယူသည်။ ဤပြင်ဆင်မှု၏ထူးခြားချက်မှာ ၎င်း၏အကြောင်းအရာများကိုဖော်ပြရန် စားပွဲပေါ်ရှိ ဒယ်အိုးကွဲသွားခြင်းဖြစ်သည်။Taganu သည် Sicilian အချက်အပြုတ် ဓလေ့တွင် အရေးကြီးသော အချိန်အခါတစ်ခုဖြစ်သည့် အီစတာစနေနေ့တွင် ကျွေးမွေးလေ့ရှိသော ရှုပ်ထွေးပြီး သပ်ရပ်သော ဟင်းချက်နည်းဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်မှုတွင် အသားဆော့စ်၊ ကြက်ဥနှင့် ဒိန်ခဲတို့ပါသော ခေါက်ဆွဲအလွှာများကို အသုံးပြုခြင်း ပါဝင်သည်။