ထူး:ထိုဟင်း Scarole နဲ့ပဲ

အဆိုပါပန်းကန် escarole နှင့်ပဲကြီးလည်းခေါ် Pignato magro၊ဆန့်ကျင်ဘက်အတွက်အခြားဟင်းကိုခေါ် Pignato grasso၊အနောက်ပိုကောင်းလူသိများအဖြစ်ဟင်းချို Maritata။ ထိုအင်္ဂလိပ်အမှီမပြုပေါ်မူတည်သောအချက်ကြောင့်ဆင်းရဲပန္းလက္လည္းသား၊ထို့ကြောင့်တစ်ပန်းကန်၏ခိုကိုးလူသူအရောက်အတွက်အသုံးပြုရန်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏အစိတ်အပိုင်း escarole၊အပြင်၊အများအားဖြင့်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ အခြေခံ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အ Endive နဲ့ပဲအမြဲဒါကြောင့်-ဟုခေါ်၏အောက်ခြေကိုပဲ;ကျွန်တော်ရှင်းပြပြီးဖော်ပြပါစာမျက်နှာအတွက်ဆက်ကပ်အပ်နှံဖို့ခေါက်ဆွဲနှင့်ပဲ(ဤနေရာကိုကလစ်နှိပ်ပါ);ဆေးများကိုခန့်မှန်းရန်အခြေအ Endive နဲ့ပဲလူလေး၊အဖြစ်အတူတူပင်များအတွက်အဆိုပါစာရွက်အဘို့ခေါက်ဆွဲနှင့်ပဲတူညီတဲ့အတွက်လူတွေအများအပြား။ အာရုံစိုက်:အဖွဲ့အကြားတစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်အခြေစိုက်စခန်းများအတွက်ခေါက်ဆွဲနှင့်ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်အဘို့အကြောင်း escarole နဲ့ပဲအသုံးများဝက်မမျှော်လင့်ဤအမှု၌။ အများဆုံးမှာ၊ကျနော်တို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းအပို-ကညာဆီ။ အဖြစ်အ escarola၊ကျနော်တို့အကြံပြုပါသည်ကိုဝယ်ယူ၏အ Schiano အမျိုးအစား၊ထိုအခါအမ-ကောက်ကောက် escarola။ အကောင်းဆုံးကာလသည်ဆောင်းရာသီ:အ escarola အအေးဆုံးကာလ၌ပိတ်ထားသည်နှင့်အလွန်နူးညံ့သော။ အတွက်လူလေးကအကြောင်းယူလိမ့်မည်သုံးချုံ;ကျနော်တို့စွန့်ပစ်ပြင်အစိတ်အပိုင်း၊အစိမ်း၊နှင့်အတွင်းစိတ်အစိတ်အပိုင်း၊အဖြူရောင်၊အသုံးပြုမှသာအလတ်အပိုင်းများ;အလေးချိန်သင့်ပတ်ပတ်လည်၊ဖြစ်သည်၊အကြောင်း½ကီလိုဂရမ်။ ကျနော်တို့အနိမ့်အ escarole ထဲမှာ၊ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ဆေးကြောပြီးလျှင်ဂရုတစိုက်;သာမိနစ်အနည်းငယ်အရေနှင့်ပြုတ်နှင့်အကြှနျုပျတို့သညျကိုဖယ်ရှားပါလိမ့်မယ်အ escarole အရေစောင့်ရှောက်မှုယူထိန်းသိမ်းထားရန်အနည်းငယ်၏။ ကျနော်တို့အနိမ့်အ escarole၏အောက်ဆုံးသို့ပဲ၊ချက်ပြုတ်များအတွက်ကမိနစ်နှစ်ဆယ်။ တဖြည်းဖြည်းအရေအနည်းငယ်ကိုထည့်သွင်းမှမီးဖိုချောင်သုံး၏အပျက် escarole ခြင်းနှင့်ရေအနည်းငယ်ကိုအနေဖြင့်ပြင်ဆင်မှုများ၏အောက်ဆုံးပဲ။ အဟင်းလျာများအတွက်၊ကျနော်တို့အစေခံဟင်းချိုသို့ရရှိသော၊ကျွန်တော်တို့ဂရုစိုက်လိမ့်မည်ကိုပြင်ဆင်မုန့်;ဒီသိုး၊ဖိုတဖို၌ဖုတ်သို့မဟုတ်၊ပိုကောင်း။.. ကြော်:အ crunchy၊ဒီပန်းကန်ထဲမှာ၊တစ်ဦးအနိုင်ရရှိခဲဖွယ်စားဖွယ်!