Top of the World
နာက္ဆုံးနိဂုံး Macchi'တစ်မူထူးခြား Parsi အချက်အပြုတ်ဖန်တီး။အ Parsi ဖဴေရာင္ဟင္း'နာက္ဆုံး'(နာက္ဆုံးအစစ္ဆီကိုလွှဲ၏နှုတ်ကပတ်တော်ကိုငံပြာရည်)ကြွား၏နှစ်ခုသာအမွှေးအကြိုင်ဒြပ်စင်များ:လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးဇီမျိုးစပါး။ သို့သော်ငါသေချာမဖြစ်ကြောင်းကိုပဲဖြစ်ဖြစ်ဒီအ Parsee ယူအပေါ်၎င်းတို့ငါး velouté ဒါပေမယ့်အ velouté၏မျိုးကလွဲရင်အထူနှင့်အတူကြက်ဥနှင့်မြေဆန်အစားမုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်။ အနံ့အလွန် Parsee နှင့်ဤပန်းကန်ကအရမ်းကြီး၏လက်မှတ်အသိုင်းအဝိုင်းနဲ့တစ်ဖြစ်ရမှာအများဆုံးထူးအခါသမယ။
