Sopa de mariscos သည် ပနားမားအစားအစာများ၏ ပုံမှန်ပင်လယ်စာဟင်းချိုဖြစ်ပြီး ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါး၊ ဂုံးများ၊ ဂုံးများ၊ ဂဏန်းနှင့် ရေဘဝဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် နံနံပင်ကဲ့သို့သော ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ ပြင်ဆင်ထားသည်။ဟင်းရည်ကို သံလွင်ဆီအနည်းငယ်တွင် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကြော်ပြီး ပင်လယ်စာနှင့် ငါး သို့မဟုတ် ကြက်ဟင်းရည်ကို ထည့်ပါ။ ထို့နောက် ဟင်းချိုကို ပင်လယ်စာများ ကျက်သည်အထိ ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။Sopa de mariscos ကို ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့်အချပ်များဖြင့် မကြာခဏ ကျွေးပြီး လတ်ဆတ်သော နံနံပင်ဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ ဤဟင်းရည်သည် အလွန်အရသာရှိပြီး အနံ့အရသာရှိသော ပင်လယ်စာနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါသည်။ Sopa de mariscos ကို ပင်မသင်တန်းအဖြစ် မကြာခဏ ကျွေးမွေးသော်လည်း အမြည်းအဖြစ် သို့မဟုတ် အစုံလိုက် အစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။
