ဘာ Gabriele ဃ 'annunzio၊Hemingway၊မင်းသ Sissi နှင့်မြန်မာ-ပေါလု Sartre ဘုံတွင်ရှိသည်? ထိုသူအပေါင်းတို့နှင့်အတူ၊များစွာသောအခြားငေါငေါနဲ့ထင်ရှားတဲ့ကိန်းဂဏန်းများ၏သူတို့ရဲ့အချိန်၊အုပ္ကိုေတြအားဖြင့်အ Gran Caffè Gambrinus၊တ၏အလှဆုံးနေရာ၌ကျဉ်းမြောင်းသည်။ နေဆဲယနေ့အချိန်တွင်၊အ Gambrinus ကော်ဖီအသက်ရှုမှားအလှတရား:ကိုယ့်လာမယ့်အထူးပြော Plebiscito၊လေမီးပွားကြောင့်အနီးကပ်နှင့်အတူ၊ဒီသမိုင်းဝင်နေရာကည္ကဒီနေ့တောင်မှရာပေါင်းများစွာ၏ဧည့်နေ့တိုင်း။ထိုသမိုင်း၏အ Gambrinus အစပြုနှင့်အတူအခြားအခြေခံအကျဆုံးအခနျး၏အီတလီသမိုင်း:၁၈၆၀ ခုနှစ်အတွက်၊အနှစ်၏အရေ၊နှင့်မြေပြင်ကြမ်းပြင်ပေါ်မှာအများ Foresteria၊ထိုထိုင်ခုံ၏အကျဉ်းမြောင်း၊၊အ"Gran Caffè"–အပိုင်းကိုခေါ်ဒါ၏ရည်ရွယ်ချက်ကိုနှင့်အတူဖန်တီးခြင်းအစည်းအဝေးနေရာ၊စစ်မှန်သောဧည့်ခန်းများအတွက်အထူး။
၎င်း၏ကျော်ကြားငး၏အထံတော်၌အကောင်းဆုံး baristas၊confectioners နှင့်ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများ၊အဘယ်သူဖြစ်ကြပြန်ပြောပြမှအားလုံးဥရောပကျော်:အချိန်တိုအတွင်း၊အဖီးဆွဲဆောင်၏အာရုံစိုက်မှုကိုတော်ဝင်မိသားစု၊သူကိစ္စရပ်များကိုဒေသခံအခေါင်းစဉ်၏"ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်း၏တော်ဝင်အိမ်တော်"၊တစ်ဦးဂုဏ်အနှံအကောင်းဆုံး excellences၏။အဆုံးရာစုနှစ်၏၊အကြား ၁၈၈၅ နှင့် ၁၈၉၀၊Gran Caffè ခက်ခဲတွေ့အကြုံနှစ်ပေါင်း၊ဖြစ်ကောင်းကြောင့်ဖြစ်ပွားနေသောလူမှုရေးနှင့်နိုင်ငံရေးအပြောင်းအလဲ။ ဒီနှစ်အနာယကဖေ့စ် Vacca ကိုပြသသူ၏အကျိုးစီးပွားဆီသို့ဦးတည် Gambrinus၊ရန်ဆုံးဖြတ်သည်၏စောင့်ရှောက်မှုယူအ restyling အခန်း၏၊ေပါင္ခ်ိန္-အ magnificence၏ဤအရပ်ဌာန:ဒါဟာလညျးပါဝငျဗိသုကာနှင့်ဒီဇိုင်နာများ၊နှင့်အနုပညာရှင်များ၊နှင့်အချိန်တိုအတွင်း၊အခန်းအရဲနောက်တဖန်ကျေးဇူးအပြင်အဆင်၊ဂူပြောက်၊စကျင်ကျောက်၊bas-reliefs၊နှင့်ခြင်းကို။ အချိန်တိုအတွင်း၊ထို Gran Caffè နာဂုဏ်အသ:ကမရှိတော့ပဲဒေသခံတစ်ဦး၊ဒါပေမယ့်အမှန်တကယ်အစည်းအဝေးနေရာအနုပညာနှင့်အလှအပလူကိုဆွဲဆောင်ရှိသမျှထောင့်ကနေဥရောပ၏။အတူယာမ်ား၏အခန်း၊အသစ်အမည်ကိုလည်းရွေးချယ်ဘို့အကော်ဖီ:Gambrinus၊ဒဏ္ဍာရီ၏ရှင်ဘုရင်ဒါး၊နွှဲရန်ပြည်ထောင်စုနှစ်ခုအကြားကျော်ကြားဆုံးဥရောပအချိုရည်၊ဘီဒစ်နှင့် Neapolitan။။။။။
အပေါ်နိုဝင်ဘာလ ၃၊၁၈၉၀ အသစ် Gran Caffè Gambrinus စတင္ဖြ:ရှင်၏ကာလအလွန်ကြီးစွာသောဂုဏ်အသရေကိုနေရာအဖြစ်ရွေးချယ်ခံခဲ့ရသည်ယဉ်ကျေးမှုအခြေစိုက်စခန်းအားဖြင့်မင်း၊ဂီတပညာရှင်များ၊နိုင်ငံရေးသမားများ၊သတင်းစာဆရာ၊စာရေးဆရာ၊အနုပညာရှင်များ၏နိုင်ငံတကာကျော်ကြားဖြတ်သန်း။