ပီဇာ Bufalina:အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများများမှာသူတို့၏Margherita ဖြစ်သည့်ကိုယ်စားပြုအရသာကွဲ၊သို့သော်၊အစားအ fior ရစ္ကတးေ၊အကြှနျုပျတို့သညျကိုအသုံးပြုဖို့ mozzarella ရစ္က bufala၊အခြားပုံမှန်ထုတ်ကုန်၏အ Campania။ အမည္ခံဒီပီဇာကိုအ Caprese၊အရာအတွက်သို့သော်ထိုပစ္စည်းများမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ကုန်ကြမ်းအပေါ်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်မီးဖို၌။