ပုံမှန်ခေါက်ဆွဲ၏လီႏိုင္ငံ:ငါ casoncelli

Casoncelli၏အစိတ်အပိုင်းအထူခင်းကျင်းကျပ်ခေါက်ဆွဲအကြောင်းတစ်ဦးသည်စေသည်လူသိများအားလုံးကမ္ဘာကျော်အီတလီအစားအစာ။ သူတို့၏ပုံမှန်ဟင်းလီႏိုင္ငံဟင်းလျာမှု၊ဒါပေမယ့်သူတို့ကအစအငြင်းအခြားဒေသတွင်းအစား:စသာက္ခ်က္ၿ၏Brescia နှင့်အကြောင်းအမျိုးမျိုး Camonica နယ်မြေသာချက်ကိုပေးပြီးသူတို့ရဲ့အရသာဗားရှင်း၏casoncelli။ Casoncelli alla bergamasca တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူရှေးဟောင်းဇစ်မြစ်နှင့်အတူမွေးဖွားလာတဲ့ဆာ၏ဒိန်ခဲ၊ကြက်သွန်ဖြူ၊နံနံပင်နှင့်မုန့်၊ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးခဲ့ကြနှင့်အတူအသီးအသီးအခြားနှင့်အရသာနှင့်အတူဟင်းရည်။ အဲဒီအရသာထုပ်၏လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲထို့နောက်ဝါနှင့်အတူငံပြာရည်နှင့်အဖွဲ့မှပညာရှိ၊ထောပတ်နှင့်ဘေကွန်။ အပေါ်ကျောက်ပြားကို၏အချမ်းသာစုမ်ား၊သို့သော်၊ဖြည့်စွက်၏တစ်ချပ်အမဲသားအမဲသားသို့မဟုတ်ချမ်းအေးဖြတ်တောက်မှု၊အပြင်တွင်ဒိန်ခဲ၊ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန့်။ မုန့်စိမ်းကိုလည္းညီ:ပထမဦးဆုံးအမွတ္ဥ၊အသုံးပြုခဲ့သည့်အစားအတွက်မုန့်စိမ်း၏အ casoncelli ခဲ့ကြကြောင်းပြင်ဆင်ထားအတူသား။ မတူဘဲ casoncelli bergamaschi၊ပြင်ဆင်ထားနှင့်အတူထွက်ထား၏၊မုန့်ညက်၊ကြက်ဥ၊သံလွင်ဆီ၊ဆား၊Brescia၊အ casoncelli ထားကြပါတယ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောမုန့်ညက်၊ကြက်ဥ၊ဆားနှင့်နို့။ အဆာများကိုမများအပြင်အအေးဖြတ်တောက်မှု၏၊ဒါပေမယ့်သာအသား၊နံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အ casoncelli della မျိုးမျိုး Camonica၊အခြားတစ်ဖက်တွင်၊အတူပြင်ဆင်ထားအရောအနှောမုန့်ညက်၊ကြက်ဥ၊ဆားနှင့်နို့ရည်တဲ့အတွက်ဖြန့်တစ်ဦးပါးလွှာစာရွက်ကောက်ခံသောအဆာများ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊mortadella၊ဝက်အူချောင်း၊ဒိန်ခဲပြီးလျှင်၊အာလူးနှင့်နံ့သာမျိုးကို။