အတွန်မုန့်ပိုင်အဝါရောင်ထောပတ်ကိတ်မုန့်နှင့်ပြည့်စုံသည်နို့သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးချောကလက်ချော်။ အချိုပွဲဝယ်ယူ၎င်း၏အမည်ကိုအခါကိတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်၊ချက်ပြုတ်ခဲ့ကြသာတူညီအိုး၊စကားအလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုကြသည်။နာက်အတွက်၏အစိတ်အပိုင်း ၁၉ ရာစု၊ဤအမျိုးအစားကိတ်မုန့်ခဲ့ပန်းတစ်ဦးကိုခေါ်လို့ရမုန့်ပိုင်သူအင့္၊အင့္ချောကလက်မုန့်ပိုင်င့္၊သို့မဟုတ်သဘောမတ္ဆင္ၿကိတ်မုန့်င့္။ပိုင်ရှင်များဟိုတယ်ကဲ့သို့သောနာမည်ကြီးဟိုတယ်တွင်တွန်ကြောင်းပြောတွန်မုန့်ပိုင်ပထမဦးဆုံးဖန်တီးဟိုတယ်မှာအားဖြင့်ပြင်သစ်စားဖိုမှူးဂတ်ကည္ၾ Anezin ဦးဆောင်သူဟိုတယ်ရဲ့အချက်အပြုတ်တို့မှ ၁၈၆၅ ကို ၁၈၈၁။ တိုက်ရိုက်မျိုးနွယ်မှဆင်းသက်လာ၏အစောပိုင်းကကိတ်မုန့်အဖြစ်လူသိများအမေရိကန်အားလပ်ရက်ကိတ်မုန့်ပိုင်နှင့်ဝါရှင်တန်ပိုင်၊အချိုပွဲခဲ့သည်အဖြစ်ရည်ညွှန်းချောကလက်မုန့်ပိုင်၊ခဲလံုးခ်င္းအိမ္ချောကလက်မုန့်ပိုင်နှင့်၊နောက်ဆုံးတော့တွန်မုန့်ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းခဲအိရဲ့။ အကိတ်မုန့်ချပ်အလွှာနှစ်ခုပြင်သစ်ထောပတ်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူအထူတ္ဆင္ၿပီးေတာက္ပေနှင့်အတူအရည်;၎င်း၏ဘေးထွက်ဆိုးခဲ့သည်ထပ်တူနှင့်အတူနို့နှင့်မွမ်းကင်အချပ်အနညျး၊နှင့်ထိပ်တန်းအင်္ကျီနှင့်အတူချောကလက် fondant။နေစဉ်အခြားနို့ရော၍လုပ်သောမုန့်ပြားရှိစေခြင်းငှါတည်ရှိသောအချိန်၊ဖုတ်ချောကလက်တစ်ဦးအဖြစ်အပေါ်ယံအထူးလုပ်ငန်းစဉ်အောင်၊ထူးခြားရေပန်းစားတဲ့ရွေးချယ်မှုအပေါ်အနူး။[
