Risotto ရွှေဝါရောင်သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးအစဉ်အလာပထမဦးဆုံးသင်တန်း၊၏ပုံမှန်လန်အစားအ! အပေါ်အခြေခံဆန်၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်အဝါရောင်;ကိုအံ့သြဖွယ်ရှေးအမွှေးအကြိုင်ပေးသည်သောအဆိုပါ risotto အဆိုပါဂန္ရွှေရောင်အဝါရောင်အရောင်နှင့်အမှုအလုံးစုံတို့ကိုအရသာ။တူမည်သည့်ဂန္ထဝင်စာရွက်များအပြားရှိပါတယ်။ ရှိပါတယ်သောသူတို့တစ်ဇွန်းထည့်ပါငံပြာရည်၏အစထုိင္ခုံေတြအသုံးပြုမှုအဖြူစပျစ်ရည်နှင့်အခြားသူများအနီေရာင္;အများအပြားရောထွေးနှင့်အတူ risotto alla milanese အစားအတူပြင်ဆင်သို့မဟုတ်နွားအမဲသားတွင်းခြင်ဆီနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အ ossobuco သီးခြားစီချက်ပြုတ်။
