ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာၾကာေအာင္ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ႐ိုးရာနည္းလမ္းတစ္ခုကေနထုတ္လုပ္ထားတဲ့ေခ်ာကလက္နႏြင္းမႈန္႔ကိုဘားေတြမွာျပဳလုပ္ၿပီးေခ်ာကလက္အညိဳေရာင္သမ္းေနတဲ့ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ေခ်ာကလက္ နှစ်ဖက်မြင်။ လီယိုနာနမ်၏ထူးခြားသောငါးပိ၊ချုပ်ကုန်ကြမ်းများနှင့်ကြာရှည်ခံသောစာရွက်သည်အီတလီနာနမ်တို့ကြားတွင်ထူးချွန်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ထို့နောက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင်အခြားနည်းဖြင့်အပူပေးထားသောပျားရည်၊ကြက်ဥလူဖြူနှင့်သကြားတို့ကိုရောစပ်ကာသမအောင်မွှေပေးပါ။ ချုပ်ထားသောသစ်သီးများကိုကိုကိုးအမှုန့်ဖြင့်အနည်းဆုံး ၃၀%အချိုးအစားထည့်၍ပြုတ်ပါ။ ငါးပိကိုဆန်စက္ကူ ၂ ခုကြားဖြန့်ပြီးအခြောက်လှန်းကာကြိတ်စက်ထဲထည့်ကာအလုံးလိုက်ကြိတ်နိုင်အောင်ကြိတ်ပါ။ ဌ 'Aquilaူချောကလက် nougat အနေနဲ့မူရင်းစာရွက်အားဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးပြီးအ Nurzia မိသားစုရှိသည်သောသူထားကလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုကတည်းက၎င်း၏တီထွင်မှုအတွက်အစောပိုင်း ၁၉၀၀။ ဒါဟာ Francesco Saverio Nurzia၊ကျွမ်းကျင်န့စားဖိုမှူး၊အဘယ်သူသည်ဤအမျိုးအစားကိုတီထွင် ကြီးစွာသောအနက်၌ကိုကိုး၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုစူးစမ်းလေ့လာသောသူ၏သားဦးစရီနာကပြည့်စုံခဲ့သည်။ ဒီ"တာရာမင္းေ၀"ဟာဒုတိယကမာၻစစ္မတိုင္ခင္ကတည္းကသိၿပီးသားျဖစ္ၿပီး ၁၉၂၀ နဲ႔၁၉၃၀ ၾကားမွာေတာ့မိသားစုအခမ္းအနားေတြနဲ႔ေဒသတြင္းပြဲေတာ္ေတြမွာနာရာမင္းေ၀ကိုဧည့္ခံဖို႔ ဓေလ့ထံုးတမ္းျဖစ္လာခဲ့ပါတယ္။