သင်မလိုက်မသွားနိုင်ပါရန်ဒိုနှင့်ရပ်တန့်များ၏တဦးတည်းအတွက်ဂန္ထဝင် kiosks၊ပိုကောင်းတဲ့အဖြစ်လူသိများ trippai(သို့မဟုတ် lampredottai)ကိုစားရန်၊တကယ်တော့၊အ tripe ညှပ်သို့မဟုတ် lampredotto၊ထိပ်လဲလမ်းပေါ်ကအစားအစာ! ရိုးရှင်းတဲ့အတွက်အညှပ်ပေါင်တံ၊တကယ်တော့၊အစဉ်အလာတစ်ခုရောနှော၊genuineness နှင့်စစ်မှန်မှု၊အတွေးအစားအစာ၏strada။မအတိအကျဘာကိုအ tripe? ဤ offal-သို့မဟုတ်အူ-၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းအစာအိမ်၏တိရစ္ဆာန်ဖြစ်လာကြပါပြီသော၏အစိတ်အပိုင်းကယ်လိုရီအစဉ်အလာကတည်းကအချိန်နှင့်ရှေးဟောင်းဘုန်းဂရိနှင့်လက်တင်ယဉ်ကျေးမှု။ Tripe မဟုတ်၊သို့သော်၊တစ်ဦးသီးသန့် Tuscan နှင့်အလဲအထူးပြု:သင်တို့ထံသို့သွားလျှင်ထိုအစိတ်အပိုင်းများ၊ပယ်သို့မဟုတ်အလက်မူဝါဒ၊သူတို့သည်မျက်မမြင်အတွေးမိရင်သင်အဘို့အမေး tripe၌ရှိသကဲ့သို့၊များစွာသောအခြားအီတလီဒေသများကိုသာသူတို့ဝတ်ပြုမည်အတွက်ကြောင့်ဒေသခံလမ်းနှင့်မလဲ။..မှတပါး၊သင်သွား၊အကောက်ခွန်သင်ရှာတွေ့! ဖြတ်တောက်ပြီးနောက်အ tripe ဖြာ၊အစထုိင္ခုံေတြအတူကြက်သွန်၊မုန်လာဥနီ၊နံနံပင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်;ထည့်သွင်း tripe နှင့်အညိုကအနည်းငယ်မီ၊ပြီးနှင့်အတူဆား၊ငရုတ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအႏွံမ်ား။ ဒါကြောင့်ကျန်ရစ်သည်အထိချက်ပြုတ်အရေအ pomarola နှင့် tripe ဆုတ်ခွာလိုက်ပါတယ်၊အမှတ်မှာ၊ကဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်၊အဖြစ်ကောင်းနှင့်အတူအပြင်အ Parmesan နှင့်အပိုကညာသံလွင်ဆီ။..ဒီမှာလဲ tripe။