ဟင်းချိုမုန့်နှင့်အောက်

ဟင်းချိုမုန့်နှင့်အောက်သည်ဆင်းရဲသားဟင်းလျာများ၏အစဉ်အလာ ciociara ဟင်းလျာ;ဆက်စပ်အခြေခံမှကျေးလက်လောက၊စာပေတစ်ဦး၏ရိုးရှင်းသောအသက်;ကိုယ်စားပြုအနေနဲ့အရေးကြီးပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်စားပွဲ၌၊နှင့်၊လိုအပ်ခဲ့လျှင်၊အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ဖို့ vindanti ၾကဖို့သူတို့ရဲ့သွားရာလမ်းပေါ်တွင်အမြင့်မြတ်သောနေရာများ။

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုဘို့၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခဲ့ကြကြောင်းရရှိနိုင်သောအတွက်ရာသီအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ နှင့်ပင်ယနေ့ပြင်ဆင်သောအဖြစ်အစဉ်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်း

ဆယ်ချပ်၏သိုးမုန့် ၃၀၀ ဂရမ်တွေ့ရ၊၃၀၀၏၊၂၀၀၏ကု၊၂၀၀၏ကျယ်ပြန့်ပဲ၊၂၀၀ ပဲ၊မုန္လာဥနီ၊တမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နံ၊တစ်ဝက်တစ်ဦးကြက်သွန်၊ငရုတ်သီး၊ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့်၊တစ်နှစ်ခွဲလီတာ၊ရေ ၁၀၀ ဂရမ်၊ပြီးလျှင် pecorino ဒိန်ခဲ၊အဆီနဲ့ဆား။

အဘိတ်

စိမ်ကျယ်ပြန့်ပဲအမျိုးမျိုး၊ပဲ၊ပဲနှင့်ကုများအတွက်အနည်းဆုံးဆယ်နှစ်အတွက်နာရီအနည်းငယ်ပူနွေးသောရေကို။ အခွံကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြော၊နှင့်နှံ့ပြားသို့ဖြတ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြော်ကြက်သွန်သို့ခုတ်ဖြတ်ချပ်၊ငရုတ်သီးနှင့်လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ;ပေါင်းစပ်ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ပဲ၊အခုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန်လာဥ၊ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အရေ။ ဆားနှင့်ထမင်းချက်ဘို့အတစ်နာရီခန့်ဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာ။ တစ် Crock အိုးထွက်အိပ်ရလေ၏အလွှာချပ်များ၊အဖုံးအလွှာနှင့်အတူဟင်းချိုဖြန်းနှင့်အတူ pecorino ဒိန်ခဲ။ ဆက်လက်ပြောင်းအလွှာအထိပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်ပြေး။ ဖြန်းမျက်နှာပြင်နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့မှာအနည်းဆုံးတဆယ်ငါးမိနစ်ထမ်းဆောင်မီက။