အာလူးကြောင်(အင်္ဂ gâteau)

အာလူး gattò(အင်္ဂ gâteau)မ့္အကိတ်မုန့်နှင့်အတူဖန်ဆင်းအာလူး၏ပုံမှန်အဘိဓါန် Neapolitan အစားအစာ။ ယနေ့သည်ကျယ်ပြန့်အတွက်အားလုံးအီတလီဒေသများနှင့်မကြာခဏလောင်အဖြစ်တစ်ခုတည်းဟင်း၊ဒါပေမယ့်လည်းဘက်ပန်းကန်အဖြစ်။ ဒါဟာမကြာခဏခေါ် Gattò အကြောင်းကြောင့်မှန်ကန်သောအခေါ်အဝေါ် gateau။ ပြီးနောက် ၁၇၆၈၊နှင့်အတူမင်္ဂလာဆောင်၏မိဖုရားမာရီယာကာရို၏သမီးမာရီယာ Teresa လော်ရိန်း-ဩ၊ဇနီး၏နန်ငါ Bourbon၊ထူးဖြစ်လာနေရာအရပ်ကိုနှိုင်းယှဉ်ရန်၏အကြီးအဥရောပအစားအစာ။ အသစ်မိဖုရားကြီးခိုင်ခံ့၏မြို့တော်အတွက်ပြင်သစ်အရသာနှင့်အကောက်ခွန်၏entrusting ဝန်ဆောင်မှုဖို့မီးဖိုချောင်အင့္ monsieurs င့္၊ထိုစားဖိုမှူးများ၏မြင့်မားသောရာထူး၊အဘယ်သူသည်၊မှ၊အ neapolitans ဖို့စတင်ခေါ်လို့ရ monzu'င့္အမွတ္ထားမႈမ်ားလို့ရမွန်င့္၊အမႈ၏အင်္ဂလိပ်အခေါ်အဝေါ်။ နည်းငယ်ခဲ့သည့်ဆယ်စုနှစ်အတွင်း၊အချို့သောရိုးရာအဘိဓါန် Neapolitan နှင့် Sicilian ဟင်းလျာပေးခဲ့သည်အင်္ဂလိပ်အမည်များ:gattò၊crocchè၊ragù၊sartù ရစ္က riso၊supplì။