Boxty သည် အိုင်ယာလန်နိုင်ငံမှ ရိုးရာဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် မြောက်အိုင်ယာလန်နှင့် အိုင်ယာလန်၏ အနောက်မြောက် ခရိုင်များမှ ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အာလူး၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် ကြက်ဥတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပန်ကိတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။Boxty ကို နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည်- ၎င်းကို သာမန်ပန်ကိတ်ကဲ့သို့ ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြော်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ပူပူနွေးနွေးပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ပြင်ဆင်မှုအပေါ်မူတည်၍ Boxty သည် ပိုထူပြီး ပျော့ပျောင်းသည် သို့မဟုတ် ပါးလွှာကာ ကြမ်းတမ်းနိုင်သည်။ဘောက်စ်တီကို ငါး သို့မဟုတ် အသားကဲ့သို့ အခြားဟင်းလျာများတွင် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သော်လည်း အသား၊ ဒိန်ခဲ၊ ကြက်သွန်နီ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပါ၀င်သော အဓိက ဟင်းလျာအဖြစ်လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။Boxty အတွက် ဟင်းချက်နည်းသည် ဒေသတစ်ခုနှင့်တစ်ခု မိသားစုတစ်ခုမှ မိသားစုတစ်ခုသို့ ကွဲပြားပြီး အိုင်ယာလန်တစ်ဝှမ်းတွင် ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အချို့ဒေသများတွင် oatmeal ကို အာလူးအရောအနှောသို့ ရောစပ်ပြီး အချို့ဒေသများတွင် နို့ သို့မဟုတ် ခရင်မ်ကို ထည့်ထားသည်။Boxty သည် စွယ်စုံရနှင့် အရသာရှိသော ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ရိုးရာအိုင်ယာလန် ဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းချင်သူများအတွက် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် မြောက်အိုင်ယာလန် သို့မဟုတ် အိုင်ယာလန်ရှိ အခြားနေရာများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပါက၊ ဒေသန္တရ ale ၏တစ်ပိုင့်ဖြင့် ပါသွားမည့် Boxty ကို စမ်းကြည့်ပါ။