Top of the World
ავღანეთის ორცხობილა არის ერთ-ერთი ყველაზე ტრადიციული pastries ახალი ზელანდია. იგი მზადდება ფქვილი, კარაქი, cornflakes, შაქარი და სუფთა კაკაოს ფხვნილი. იგი სათავეში შოკოლადის icing და კაკალი kernel დაპრესილი მეტი icing.
რეცეპტი შეიცავს მაღალი პროპორცია კარაქი, შედარებით დაბალი შაქრიანობა და არ leavening აგენტი. მას აქვს რბილი, მკვრივი და მდიდარი ტექსტურა, გემრიელი crunch გათვალისწინებული cornflakes.
მაღალი კარაქი შინაარსი იძლევა რბილი დნობის ტექსტურა და icing კომპენსირებას დაბალი შაქრიანობა ცომი და მწარე კაკაო.
