Brigadeiro არის ბრაზილიური დესერტი, რომელიც გამოიგონეს 1940-იან წლებში. დესერტი შეიქმნა ბრაზილიელი პოლიტიკოსის ბრიგადეირო ედუარდო გომესის პატივსაცემად, რომელმაც ახლახან დაასრულა საპრეზიდენტო კამპანია. დესერტი მზადდება მარტივი ინგრედიენტებით, როგორიცაა შედედებული რძე, კაკაოს ფხვნილი და კარაქი, ახვევენ ბურთულებად და აფარებენ შოკოლადის ჩიფსებს.დღეს ბრიგადეიროები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბრაზილიური დესერტია