ვაშლის ბაღები Val di Non

როგორც კი თვალს დახუჭავთ, ვალ დი ნონი გაგაოცებთ თავისი ვაშლის ბაღებით, რომლებიც თვალის დანახვამდე ვრცელდება და რომლებიც სექტემბერში სავსეა მოსაკრეფად მზად ვაშლებით. პეიზაჟი, რომელიც უბრალოდ ზღაპრულად გამოიყურება.თუმცა, აშენებული ლანდშაფტი: ასე წარმოგვიდგება დღეს ვალე დი ნონი, სადაც ვაშლის ბაღები ზედაპირის დიდ ნაწილზე ზღვის დონიდან 1000 მეტრზე ვრცელდება. მე-19 საუკუნის მეორე ნახევარში ვაზისა და თუთის მოშენებაზე გავრცელებული დაავადებებისა და პარაზიტების გამო ზოგიერთმა ფერმერმა ვაშლის ხის დარგვა დაიწყო. მხოლოდ კლესის რაიონისთვის ხილის წარმოებამ 1882 წელს შეადგინა 1729 ცენტალი. სამი წლის შემდეგ კვინტალის რაოდენობა გაორმაგდა: თითქმის 5000 1885 წელს. აქედან დაახლოებით 3000 იყო ვაშლი, 1500 მსხალი, 80 ალუბალი, 50 ქლიავი, 40 ატამი, 40 კომში და 10 გარგარი.1900-იანი წლების პირველ ათწლეულებში, კულტივირების პრაქტიკა, რომელიც ჯერ კიდევ ჭარბობდა ანაუნიაში, იყო მდელოს-ბაღის კომბინაცია. ხეხილის ქვემოთ მიწა დამუშავებულია საკვებით და მაღალი ხეები ძალიან დაშორებულია ერთმანეთისგან. 1930-იან წლებში ტრენტინოში ხილის წარმოების 40% მოდიოდა Valle di Non-ზე და ექსპორტირებული მასის 70% ასევე ანაუნიაზე. მაგრამ მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ მეხილეობა საბოლოოდ ჩამოყალიბდა. ვაშლის ბუმი უნდა განთავსდეს მე-20 საუკუნის 60-70-იან წლებში.ვაშლის ბაღის განვითარებას ხელს უწყობს მთელი რიგი ფაქტორები, მათ შორის ბაზრის ტენდენციები, კოოპერატიული სტრუქტურების დამტკიცება, სარწყავი სისტემების გავრცელება და გაუმჯობესება, მექანიზაცია, პესტიციდების გამოყენება, ტექნიკური დახმარება, რომელიც გარანტირებულია ფერმერებისთვის პირველ რიგში Esat-ის მიერ (Trentina აგრო. განვითარების ორგანო) შემდეგ სან-მიკელე ალ'ადიჯის სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტმა, ტრენტოს ავტონომიური პროვინციის სასურველი წამახალისებელი პოლიტიკა.ტრენტინოში მოყვანილი ვაშლის ძირითადი ჯიშებია: Golden Delicious, Red Delicious, Morgenduft, Granny Smith, Idared, Gala (ჯგუფი), Gloster, Elstar, Renetta Canada, Jonagold, Stayman (ჯგუფი), Braeburn, Fuji და სხვა. Golden Delicious მონაწილეობს 65%-ზე მეტით ტრენტინოს ვაშლის შეთავაზების ჯიშურ შემადგენლობაში, შემდეგ მოდის Red Delicious (7%) და Renetta Canada (3-4%). იზრდება ისეთი ჯიშები, როგორიცაა გალა და ფუჯი.