ზღვის პროდუქტების თევზაობა მრავალი წლის განმავლობაში იყო ძირითადი ეკონომიკური საქმიანობა კუნძულ ილჰაბელაზე. კუნძული გარშემორტყმულია თევზითა და ზღვის პროდუქტებით მდიდარი წყლებით, როგორიცაა კრევეტები, რვაფეხა, კალმარი და მიდიები, რომლებიც გამოიყენება ადგილობრივ სამზარეულოში. კუნძულის ბევრი რესტორანი გთავაზობთ ახალი თევზისა და ზღვის პროდუქტების კერძების ფართო არჩევანს.