უძველესი ქალაქი Çatalhöyük სამხრეთ ანატოლიის რეგიონში თურქეთის დასახლებული შორის 7500 BCE to 5700 BCE. ეს იყო ნეოლითის დასახლებაში მთლიანად შიდა შენობები, არ აშკარა ნიშნები ნებისმიერი საზოგადოებრივი შენობები. ნანგრევები უკვე გახმოვანებული "honeycomb ქალაქი" იმის გამო, რომ maze მსგავსი განლაგება სახლები.
არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს 18 მკაფიო ფენების შენობა თითოეული ფენის წარმოადგენს სხვადასხვა ეპოქაში ქალაქის ისტორიაში. გარდა ამისა, სახლები, მკვლევარებმა აღმოაჩინეს რამდენიმე ნიმუშებს, მათ შორის კედლის ფრესკები, გამოქვითვები, ქანდაკებები, და ხელმძღვანელები ცხოველები დამონტაჟებულია კედლები. 2012 წელს, Çatalhöyük იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლი იყო დანიშნული.