ინდაურის ვაშლი

თურქეთი ევროპაში ვაშლის ერთ-ერთი უმსხვილესი მწარმოებელია. მცირე ზომის ბაღები კვლავ ითვალისწინებს ქვეყნის ვაშლის წარმოების მნიშვნელოვან ნაწილს და ეს მას პომაცეას საყურადღებო ექსპორტიორად აქცევს.

თურქეთის სხვადასხვა გეოგრაფიული რეგიონი საშუალებას იძლევა ასობით ჯიშის ვაშლის გაშენება. ამასთან, კომერციულად რამდენიმე იყიდება. კომერციული ბაღები ზოგადად გვხვდება ცენტრალური ანატოლიის სამხრეთ ნაწილში და ხმელთაშუა ზღვის ჩრდილოეთ რაიონებში.

კომერციულად წარმოებული ვაშლის დაახლოებით 50% მოდის სამი პროვინციიდან, კერძოდ ისპარტა, ყარამანი და ნიგდე. ისპარტაში ფერმერები ვაშლის უმეტეს ნაწილს, წელიწადში დაახლოებით 850 ათას ტონას ზრდიან. Pome ხილი ასევე გაიზარდა Antal Kon ერთად 500 ათასი ტონა, Karaman არის სიდიდით მეორე ვაშლის წარმოების ფართობი თურქეთში.

ამ პროვინციას აქვს 12 მილიონი ვაშლის ხე, რაც თურქეთის მთლიანი წარმოების დაახლოებით 16% - ს შეადგენს. ყარამანი ხდება საყურადღებო pla pla ახალი ინვესტიციები ხელს უწყობს მცირე ვაშლის მწარმოებლებსა გადავიდეს უფრო მომგებიანი, უმაღლესი yielding სახის ვაშლი.

ქვეყნისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი ვაშლის ჯიშებია წითელი გემრიელი (ან გასაოცარი გემრიელი), ოქროსფერი, ამასი. ეს წარმოადგენს მთლიანი წარმოების 70% - ს 2019/20 წლებში. Red Delicious ყველაზე პოპულარული ჯიშია და თურქეთში ვაშლის დაახლოებით 37% - ს შეადგენს.