შეიძლება მხოლოდ დაიწყოს ამ მოკლე სიაში Pinte Besson, In Rue de l ' ale 4. მეტი რესტორანი, ეს არის რეალური დაწესებულება, "რამ დაინახოს" მიღმა მყოფი ერთ-ერთი ადგილი, სადაც თქვენ ჭამა საუკეთესო ქალაქში, მით უმეტეს, თუ თქვენ საუბრობთ fondue. დაარსდა 1780, ეს არის უძველესი ბისტრო Lausanne და ალბათ ყველაზე მომხიბლავი, ერთად vaulted ჭერი, ყავის მაგიდები და ხის panelling. და ინტენსიური სუნი ყველი, რომელიც, როგორც კი შევა, იქნება intoxicate თქვენი ცხვირი. მოყვარულებს ჟანრის, ეს იქნება გადაკვეთის კარიბჭე სამოთხეში. ფასები საშუალოდ შვეიცარიის პირობა ასე რომ მზად დახარჯოს 80/90 ფრანკის სადილად ორი. ადგილი არის პატარა და ყოველთვის სუპერ სრული, განსაკუთრებით შაბათ: დაჯავშნა აუცილებელია. კვირა დახურულია.
