მონასტერი აშენდა 1681 წელს სანტა მარია დი გრადოს უძველესი ეკლესიის კედლებზე, რომელიც ნანგრევებად იქცა, კონკა დე მარინის მუნიციპალიტეტმა საჩუქრად გადასცა აბაზანის დას როზა პანდოლფოს, მდიდარი და კეთილშობილი იტალიური ოჯახის შთამომავალს. და პანდოლფოს ყოველთვის გამოთქვამდა სურვილი ეკლესიის გვერდით აეშენებინა მონასტერი "წმინდა ქალწულების" დასასახლებლად. მონასტერი მიუძღვნა სანტა როზა და ლიმას, რომელმაც დომინიკის მესამე რიგის აღთქმა დადო.წლების განმავლობაში დები ადგილობრივ მოსახლეობას სხვადასხვა გზით ეხმარებოდნენ. ყველაზე მნიშვნელოვანი სამუშაო იყო არხის გათხრა, რომელიც მონტე ვოციტოდან წყალს მიჰქონდა მონასტერში და იქიდან პიაცა ოლმოში, სადაც აშენდა შადრევანი კონკა დეი მარინის მცხოვრებთათვის გამდინარე წყლით. სამახსოვრო დაფა დღესაც იხსენებს ამ კეთილშობილურ ჟესტს. მონაზვნებმა საზოგადოებისთვის ხელმისაწვდომი გახადეს თავიანთი ფარმაცევტული ცოდნა, ამზადებდნენ წამლებსა და სამკურნალო საშუალებებს ყველაზე გავრცელებული დაავადებებისთვის. და ისინი ასევე გახდნენ ცნობილი თავიანთი კულინარიული უნარებით: მათ ვალში ვართ ცნობილი სანტა როზას ფენოვანი ცომის რეცეპტი. ვინაიდან ისინი მონაზვნური მონაზვნები იყვნენ, ეკლესიის გვერდით ხის ბორბალი ააგეს: მაშინაც კი, თუ ისინი უხილავი რჩებოდნენ იმ ანონიმურობის წყალობით, რაც მათ გარანტირებული ჰქონდა ბორბალი, მათ შეძლეს ფარმაცევტული საშუალებების მიცემა ან ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმი ხალხისთვის და მოგზაურებისთვის, რომლებიც სანაცვლოდ შემოწირულობდნენ. მათი შეთავაზებები.დაახლოებით 1866 წელს, საეკლესიო ღერძის ძირგამომთხრელი კანონების შესაბამისად, სასულიერო დასახლება იძულებული გახდა გადასულიყო და მონასტერი მიატოვეს.წლების უყურადღებობის შემდეგ, სასტუმროს მეპატრონემ Massimilano Marcucci di Publio-მ იყიდა ეს ადგილი 1934 წელს, გადააკეთა იგი სასტუმროდ, რომელიც მალევე გახდა ცნობილი შესანიშნავი სტუმართმოყვარეობით, ადგილების სიმშვიდით და, რა თქმა უნდა, თვალწარმტაცი პანორამის გამო, რომელიც მას ყველასგან სთავაზობდა. მისი ოთახი. სასტუმროს მრავალი ცნობილი პიროვნება, მათ შორის დიდი ედოარდო დე ფილიპო.სასტუმრო სანტა როზა მალე გახდა იტალიის 39 Relais Château-დან ერთ-ერთი, რომელიც გამოირჩეოდა დევიზით „ყოველ ფანჯარაში მზე, ყოველი ფანჯრიდან ზღვა“.მარკუჩის ოჯახის უკანასკნელი შთამომავლის გარდაცვალების შემდეგ და აღმავლობისა და ვარდნის შემდეგ, შესაძლოა იმის გამო, რომ ისინი ვერ შეესაბამებოდნენ ტურიზმის კეთების ახალ გზებს, სასტუმრო მიტოვებული და დავიწყებული იყო.1999 წელს ამერიკელი ბიანკა შარმა, სალერნოს ყურეში მეგობრებთან ერთად კრუიზის დროს, მოხიბლულია ამ მიტოვებული შენობის გულისამაჩუყებელი სილამაზით, რომელიც ზღვას გადაჰყურებს. მშვენიერი პანორამა, რომელიც მას აკრავს, დანარჩენს აკეთებს... და ეს არის ერთი ნახვით სიყვარული.ის გადაწყვეტს იყიდოს შენობა და გადააქციოს იგი მსოფლიოში ერთ-ერთ საუკეთესო სასტუმროდ და სპა.ამრიგად, სანტა როზას მონასტერი დღეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი და მნიშვნელოვანი ისტორიული რეზიდენცია ამალფის სანაპიროზე, სუპერ ექსკლუზიური ბუტიკი სასტუმრო და სპა, რომელიც განახლებულია ფილოლოგიური სიმკაცრით და პატივისცემით ემსახურება მის სულიერ ფესვებს და ისტორიის სიმდიდრეს.