Top of the World
Carnival ნეაპოლიტანური lasagna პრაქტიკულად აუცილებელია ყველა ოჯახი ამ ქალაქში. რეცეპტი ასე უძველესი დღემდე ბოლოს 1700, იმ პერიოდში სამეფოს ორი Sicilies. როგორც ჩანს, მეფე ფერდინანდ II დაფასებული ეს კერძი იმდენად, რომ მან მეტსახელად "Lasagna King "!რა განსხვავდება ამ მომზადება სხვა lasagna არის სირთულის ინგრედიენტები გამოიყენება, ხორცის სოუსი ცეცხლზე საათობით, პატარა შემწვარი meatballs, მოხარშული კვერცხი, ricotta, fior di ლატე და pecorino ყველი.
