ევროპის პირველი წყალქვეშა რესტორანი მიესალმება სტუმრებს ლინდესნესში, ნორვეგიაში, მარტს, სამშაბათს. მდებარეობს სამხრეთ წერტილი ნორვეგიის სანაპირო, სადაც ზღვის წვიმა ჩრდილოეთით და სამხრეთით შეხვდება, პროექტი მდებარეობს უნიკალური შესართავთან. მარინე სახეობის აყვავება აქ ორივე briny და მლაშე წყლებში წარმოების ბუნებრივი სიმრავლის ბიომრავალფეროვნების ადგილზე. Snøhetta შემუშავებული რესტორანი ასევე ფუნქციონირებს როგორც კვლევითი ცენტრი საზღვაო ცხოვრებაში, უზრუნველყოფს ხარკი ველური ფაუნა ზღვის და კლდოვან სანაპირო ნორვეგიის სამხრეთ წვერი.
ნორვეგიაში, "under" აქვს ორმაგი მნიშვნელობა "ქვემოთ " და"გასაკვირი". ნახევრად ჩაძირული ზღვაში, შენობის 34 მეტრიანი მონოლითური ფორმა არღვევს წყლის ზედაპირზე დაისვენოს პირდაპირ ზღვის ფსკერზე ხუთი მეტრის ქვემოთ. სტრუქტურა მიზნად ისახავს სრულად ინტეგრირება მისი საზღვაო გარემოს დროთა განმავლობაში, როგორც უხეშ კონკრეტული ჭურვი იფუნქციონირებს, როგორც ხელოვნური reef, მიესალმება limpets და კელპი ბინადრობს იგი. სქელი ბეტონის კედლები ცრუობს წინააღმდეგ craggy ზოლი, სტრუქტურა აგებულია გაუძლოს ზეწოლას და შოკი rugged ზღვის პირობები. როგორც ჩაძირული periscope, რესტორნის მასიური window სთავაზობს ხედი ფსკერზე, როგორც ეს ცვლის მთელი სეზონის და სხვადასხვა ამინდის პირობებში.
