პურის მუზეუმი განთავსდა ხუთ ოთახი: პირველ წარმოდგენილი მარცვლეული, ნედლეულის სხვადასხვა" პური "მსოფლიოში; მეორე ოთახში ილუსტრირებულია, ძირითადად დიდაქტიკური, სხვადასხვა ეტაპზე ციკლი "ხორბლის ფქვილი-პური", ხოლო მესამე ოთახში შეიცავს 500-ზე მეტი ფორმები pani (pani რეალური) იტალიის რეგიონებში და ევროპის ბევრ ქვეყანაში და მის ფარგლებს გარეთ. მეოთხე ოთახში ჩანს ტექნიკის წარმოების პური და ბოლო ოთახში ექვემდებარებიან "ტირის", რომ არის, გადასახადები და მთავრობის დებულებების გაცემული XVIII და XIX საუკუნეებში. და ასევე არსებობს კომპოზიციები მხატვრული breads მიერ ნიჭიერი სამაგისტრო bakers.
