სამი ერთად,

"Porzina ერთად გამწოვები" არის მოხარშული ღორის ჭიქა ჭამა ერთად sauerkraut, მდოგვი და horseradish. ფორმულა, რომელიც მართავს triestini გიჟები, რომელიც გამოდიან წინაშე ქალაქის buffets... Porzine შემდეგ გააკეთა სუფთა ხორცი ღორის თასი (ანუ, რომ ნაწილი მხრის საიდანაც oxocollo ასევე მიღებული, bagging იგი). ეს არის ნაჭერი rosy ხორცი, veined თხელი ძაფების ცხიმი (თუ ეს არის ძალიან მჭლე ხდება stubby) ორი სამი კილოგრამი წონის, რომელიც მოხარშული მთელი დამარილებული წყალი.