პასტილა ტიპიური მაროკოული კერძია, რომელიც ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ტანჟერში. ეს არის ქონდარი ღვეზელი, სავსე ქათმის ან მტრედის ხორცით, სანელებლებით, მოხალული ნუშით და კვერცხებით, ყველაფერი გახვეული ძალიან თხელ და ხრაშუნა საკონდიტრო ფურცელში. პასტილას ხშირად მიირთმევენ, როგორც ძირითად კერძს ფესტივალებისა და დღესასწაულების დროს და აყრიან შაქრით და დარიჩინით. კონტრასტი ქონდარი შიგთავსსა და ტკბილ ტოპინგს შორის მას უნიკალურ და გემრიელ კერძად აქცევს. პასტილა არის მდიდარი და გულიანი კერძი, იდეალურია ზამთრის კერძისთვის ან სპეციალური ვახშმისთვის.
