
ტოტაპური მანგო არის პოპულარული მანგოს ჯიში, რომელიც ძირითადად გაშენებულია ინდოეთის სამხრეთ რეგიონებში, განსაკუთრებით ანდრა პრადეშის, კარნატაკასა და ტამილ ნადუს შტატებში. მას სახელი ეწოდა მისი მკაფიო წვერის მსგავსი ფორმის გამო, რომელიც წააგავს თუთიყუშის წვერს და ასევე ცნობილია როგორც "თუთიყუში მანგო" ან "კილი მუკუ".ტოტაპური მანგო საშუალო და დიდი ზომისაა და აქვს გამოკვეთილი ყვითელი ფერი, ოდნავ მომწვანო ელფერით, როდესაც მომწიფდება. კანი სქელი და ტყავისფერია. ტოტაპური მანგოს უნიკალური მახასიათებელია მათი წაგრძელებული ფორმა წვეტიანი წვერით, რომელიც წააგავს თუთიყუშის წვერს.ტოტაპურის მანგოს ხორცი მკვრივი, ბოჭკოვანი და ყვითელი ფერისაა. მას აქვს მწარე გემო, რაც განასხვავებს მას მანგოს სხვა ჯიშებისგან. გემო არის ტკბილი და მჟავე ნაზავი, რაც მას შესაფერისს ხდის როგორც კულინარიული გამოყენებისთვის, ასევე ახალი ხილის სახით მოხმარებისთვის. ტოტაპური მანგოს ხშირად იყენებენ მანგოს რბილობის, ჩატნის, მწნილისა და წვენების დასამზადებლად.მათ ასევე მიირთმევენ ნაჭრებად და მიირთმევენ სალათებში ან იყენებენ სხვადასხვა კულინარიულ მომზადებაში.თავისი გამორჩეული გემოსა და მრავალფეროვნების გამო, ტოტაპური მანგო ფართოდ არის დაფასებული და მოხმარებული სამხრეთ ინდოეთში. მან ასევე მოიპოვა პოპულარობა ქვეყნის სხვა ნაწილებში და ექსპორტირებულია სხვადასხვა საერთაშორისო ბაზარზე.

