Palazzo dei Vinciprova აშენდა პიოპიში რიპოლოსების, ვაჭრის ოჯახის ისტორიასთან დაკავშირებით, წარმოშობით კატალონიიდან, რომლებიც დასახლდნენ პოლიკაში ნეაპოლზე არაგონული ბატონობის დროს.იზრდებოდა სიმდიდრე, რიპოლოსები პოლიკაზე ბატონობის ინტერესებიდან გამომდინარე შეეჯახნენ კიდევ ერთ ესპანურ ოჯახს, დელა კორტილიასს, ხოლო უმდიდრესი ადგილობრივი ოჯახები ჩრდილში იყვნენ მოქცეული: ვოლპე, ფარინა და კანტარელა.ამ დაპირისპირებიდან და ვენდეტებიდან, რომლებიც წლების განმავლობაში არღვევდა ქვეყანას, ასევე ცნობილი პოპულარული ლეგენდაა გადმოცემული. 1888 წელს ციხე ეკუთვნოდა მერს ჯუზეპე სოდანოს, რომელმაც მოგვიანებით მიჰყიდა იგი ვინჩიპროვას ოჯახს ომინიანოში."ციხე", როგორც Palazzo Vinciprova-ს დღესაც უწოდებენ ხალხს, წარმოდგენილია როგორც ძლიერი და ჰარმონიული არქიტექტურული ნაგებობა, რომელიც შედგება სამი სხეულისგან: ორი გვერდითი კოშკი, რომელიც მთავრდება ტერასებით არაბესკული მერლონებით, ხოლო ცენტრალური სხეული აერთიანებს მათ; ზღვისპირა მორთულია დიდი ვერანდით, რომელიც მხარს უჭერს ბრწყინვალე ტერასას ზემოთ, თითქმის გადაჰყურებს წყლებს.იგი ელეგანტურად არის შედგენილი ბაროკოს ხაზებითა და მავრიელთა გავლენით დეკორაციებით, ციხის სასურველი ვიზუალური ეფექტით, განსაკუთრებით ზღვიდან მცურავი დამკვირვებლისთვის.დღეს ის ეკუთვნის პოლიკას მუნიციპალიტეტს, რომელიც მასპინძლობს ზღვასთან და საკვებთან დაკავშირებულ ცალკეულ დაწესებულებებს: ზღვის ცოცხალი მუზეუმი მიწის დონეზე და Ancel Keys ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ცოცხალი მუზეუმი, ზედა სართულზე.ზღვის მოხდენილი მუზეუმი წარმოადგენს დამაფიქრებელ ვიზიტს ტანკებისთვის, რომლებიც ასახავს ზღვის, ჰაბიტატების, თევზების, სხვადასხვა მცენარეების მომხიბვლელ ცხოვრებას. ანსელ კეისის ხანგრძლივმა ყოფნამ, რომელიც აქ სწავლობდა დიეტის ფორმულირებამდე, რომელიც ყველასთვის ცნობილია, როგორც "ხმელთაშუა ზღვის დიეტა", გამოიწვია მისადმი მიძღვნილი დაწესებულება, რომელიც საზოგადოებას წარუდგენს ქაღალდისა და ვიზუალური დოკუმენტების ამომწურავ მიმოხილვას. ხმელთაშუა ზღვის და Cilento საკვების თემა და პროდუქტები, რომლებიც მას ქმნიან.