ცნობილი Oklahoma შემწვარი pies დაიწყო როგორც მარტივი რეცეპტი სამხრეთით Arbuckle მთები, პატარა ქალაქ Springer, Oklahoma. Maude Pletcher რეცეპტი გადაეცა ქვემოთ და სრულყოფილი მისი ცხრა შვილი და სხვა ფერმერები და ფერმერს, რომ ხშირად სტუმრობდა საკუთარ სახლში. In 1954, ერთი Maude ვაჟი, Ew Pletcher და ცოლი Lola, შეიძინა ქონება, სადაც Davis Arbuckle მთის შემწვარი pies მაღაზია ამჟამად მდებარეობს.წლების განმავლობაში, ბევრი შემწვარი ტორტი გემოს დაემატა და მათ დაიწყეს ბიზნესის გაფართოებას. ახლა უფრო მომხმარებელს შეუძლია ისარგებლოს iconic "Arbuckle მთის შემწვარი Pies" In Oklahoma და სხვა მიმდებარე ქვეყნების.