お茶と美しい椿の間のAntica Chiusa Borrini

古代のキウサは、それを区切る壁にその名前を負っており、1690年にさかのぼります。ボリーニ家が所有し、それは子孫の残りの部分の小さな礼拝堂が含まれています。 また、彼の偉大な情熱を持って、compiteseの領域全体に椿を広めるために、まだ最も重要な品種に今日見ることができる複雑な選択作業を開始するのに役立 1795年には、椿の私道が小さな家族礼拝堂につながるように設定されました。 残念なことに、これらのいくつかは、二つの偉大な戦争の間の期間にカットされました。 今子孫、祖先と同じ情熱によって活気づけられるGuido Cattolicaはツバキの永久的なコレクションを作成した。 彼はヴィラボリーニの庭園のすべての古代の品種を再現しており、三十年以上続く人工交配の実験に従事しています。 これらは、彼が歴史上の人物や場所や家族の人々の名前を与えられている長年にわたってS.Andrea Di Compitoで得られたツバキの百以上の新しい品種を取得す ロックはまた、ベトナムからのツバキの珍しい品種が含まれており、悲惨な戦争で消えました。 1990年にGuido CattolicaはCamellia Sinensis L.の茶植物の耕作で実験を作成したいと思った。このテストは非常に有望な結果を与えた:仕事で作り出される茶は大きい成功を用いる国際的な味見で競う。 今では小さな生産が缶詰にされ、ロックの訪問者に提案されています。 コレクションは椿の展覧会の間に自由に訪問され、他の期間には予約が必要です。