マス・フニは、新鮮なマグロのすり身、すりおろしたココナッツ、タマネギ、ライム、唐辛子で作るモルディブの伝統料理です。とても人気のある料理で、朝食によく出されます。Mas Huniの作り方はとてもシンプルです。新鮮なマグロを細かく砕き、すりおろしたココナッツ、刻んだタマネギ、ライム、唐辛子と混ぜ合わせます。好みに応じて、クミンやコリアンダーなどのスパイスを加えることもできます。この料理は、小麦粉、水、ココナッツオイルから作られるモルディブの伝統的なパンであるロティと一緒に食べたり、ご飯と一緒に食べたりすることが多いようです。とても栄養価が高く、おいしい料理なので、1日を元気にスタートさせるのに最適です。マス・フニは地元の人たちにとても人気のある料理で、朝食によく食べられますが、昼食や夕食に出すこともできます。モルディブを訪れたなら、ぜひ試して、この国の伝統的な味を堪能してみてはいかがでしょうか。
