チェリーパイはチェリーフィリングで焼いたパイです。 伝統的に、チェリーパイは甘いチェリーではなくタルトで作られています。 モレロチェリーは使用されるチェリーの最も一般的な種類の一つですが、ブラックチェリーなどの他の品種も使用することができます。 桜パでは欧州、北米での歌詞のアメリカ民謡など、ビリーの男の子でした。 真夏のチェリー収穫は1月のカナダの日と4月のアメリカの独立記念日と一致しているため、これらの休日にチェリーパイが提供されることが多い。 それはまた、若いワシントンの桜の木の伐採に関する誠実さの伝説のために、ワシントンの誕生日のお祝いに関連付けられています。 桜パイ緒によく食べられているホイップクリームまたはアイスクリームに仕立てました。 米国の一般的な準備の伝統は、華やかなペストリーパターンで地殻を飾ることです。 非常に異なる桜ベースのデザートは、ドイツとオーストリアのDonauwelleです。