この名前は、「ドーム」を意味する後期ギリシア語「?」に由来し、先史時代の円錐形の乾式石造物を示しています。石はミュルジュ高原の石灰岩から採取されたものです。アルベロベッロ、トゥルッリトゥルッリは、ブリンディジ県、バーリ県、タラント県の間にあるヴァッレ・ディトリア地方に多く見られ、現在でも住居として使われており、自然発生的な建築の独創的で永続的な例である。バーリ州の内陸にあるアルベロベッロは、間違いなくトゥルッリの首都である。歴史的な中心部はすべてこの特殊なピラミッド型の建物で構成されており、世界で唯一の存在となっている。アルベロベッロのトゥルッリは、14世紀半ばに作られたとする説がある。当時は、廃墟となった建物を修復するのではなく、取り壊して建て直すことが一般的だった。モルタルを使わない乾式建築は、15世紀、ナポリ王国の勅令により、新しい都市への入植には必ず貢ぎ物が課されることから逃れるために、コンヴェルサーノ伯爵家が農民たちに課したようです。そのため、これらの建物は不安定な構造で、簡単に取り壊すことができ、税金もかかりません。実際、トゥルッリは不安定なものではなく、内部構造は、支持や接続の要素はないものの、実際には並外れた静的能力を持っている。トゥルッロのプランはほぼ円形で、自然の岩盤の上に重い石灰の石組みが接ぎ木されています。一般的にトゥルッリはモジュール式で、中央の部屋を中心に各部屋が配置されています。壁の厚さと窓の少なさによって、冬は暖かく、夏は涼しいという最適な熱バランスが保たれています。屋根は、石灰岩の水平な板を同心円状に小さく並べた擬似ドームで構成されています(いわゆる「キアンケ」(内側)と薄い「キアンカレル」(外側))。非常に重要なのはキーストーンで、しばしば秘教的、精神的、または贖罪的なモチーフで装飾されています。屋根から突き出たコーニスは、雨水を貯水槽に溜めるためのもので、独創的です。トゥルッリは、古代の建築物が現存し、今日でも使用されているユニークな例である。