カサブランカのフランコムーアの過去の本格的な味のために、マルシェセントラルを訪問してください。 フランスとモロッコの文化を調和させるための植民地時代の試みの例は、いわゆる中央市場は、混沌としたアラブのバザールよりもエレガントな食 それが攻撃的に消毒されるように聞こえるなら、だまされてはいけません。 これは、複雑なアラベスクだけでなく、スパイス、野菜や魚の塚と印象的な古代のゲートスタイルの入り口で、かなり白いアーチの宝物です。 大西洋から新鮮な、毎日のキャッチは早朝に到着し、ここで小さなランチタイムのレストランの数でグリル提供されています。