カンプー・ロス・バジェスのハニー

カンポーロス・バジェスの蜂蜜は、カンタブリア州のカンポー郡で伝統的に生産されています。この単花蜂蜜は、エリカ・シネレア、コーニッシュヒース、クロスリーフヒース、デビルズソーンまたはツリーヒースという種の蜜から採られます。

この蜂蜜は、ハニカムから生の蜂蜜を集め、不純物が底に沈むように静置し、濾過して瓶に包装して作られます。すべての製造工程が決められた場所で行われるため、品質とトレーサビリティが保証された特別なはちみつです。