クランポン

ラキはトルコのアニスをベースにしたリキュールの一種で、通常、食前酒や食後酒として飲まれています。ボドルムでは、トルコの他の地域と同様に、ラキはとても人気があり、食事中や夜に飲まれています。ラキは通常、小さなグラスで提供され、オリーブ、チーズ、フライドポテト、その他のスナックなどの小皿料理からなるメゼと一緒に供される。お酒はアニスの香りが強く、爽やかでおいしい飲み物です。ラキはボドルムの食文化の重要な一部であり、多くの居酒屋、バー、レストランで飲まれています。ボドルムへの旅行を計画されている方は、このトルコの伝統的な飲み物を試す機会を逃すことはできません。