Ceceは最初に栽培された植物の一つでした。 それは水停滞なしで貧しく、乾燥した石の土地に完全に、合わせるか、または肥やされてeccessivamente.Il Cicer arietinumは、Fabaceae科の草本植物です。 名前はラテン語のcicerから来て、arietinumは種子がラムの頭のプロファイルと持っている類似性から来ています。 おそらく私たちの盲腸は、野生の盲腸Cicer reticulatumから来ています。 この野生種は紀元前5000年頃にトルコに起源を持ち、青銅器時代にさかのぼるイラクでの文化の最初の考古学的証拠です。 紀元前1580年から1100年の間に、エジプトにおけるceceの存在についての証言が書かれています。 彼らはエネルギー源であり、最も疲れた日でさえ働くことができたので、彼らは主に奴隷に餌を与えるために使用されました。 ギリシャ人はまた、ひよこ豆が力を与えたと信じていましたが、実際にはひよこ豆のギリシャ語の名前は強さを意味するkikusでした。 帝国ローマでは、貴族はマメ科植物の名前を姓として使用しました。 ヒヨコ豆は、彼の祖先の一人が彼の鼻の上にceceの形をした疣贅を持っていたので、キケロに姓を与えるために使用されました。 グロッセートceceは不規則な丸い形、明るい色をしており、硬くて小さいです。 それは月からに作り出されますagosto.Si スープや焼き菓子の小麦粉として使用してください。
