ブリガディアーズ

ブリガデイロは、1940年代に考案されたブラジルのデザートである。大統領選挙を終えたばかりのブラジルの政治家ブリガデイロ・エドゥアルド・ゴメス氏に敬意を表して作られたケーキです。練乳、ココアパウダー、バターなどシンプルな材料で作られたケーキをボール状に丸め、チョコレートチップをまぶしたものです。現在、ブリガデイロはブラジルで最も人気のあるデザートの一つで