マンタは、先住民族が住んでいた数千年前にさかのぼる長い歴史を持つ街です。コロンブス以前の時代、この地域は「フアンカビルカ」と呼ばれ、先住民族は綿花加工の技術と太平洋の海を航海する能力で知られていました。16世紀にはスペイン人がこの地に上陸し、1534年にはペルーとの貿易港としてマンタ市を建設しました。その後、18世紀にはイギリスやフランスの海賊に襲われるなど、幾度も侵略や紛争に見舞われました。今日、マンタは、歴史と文化の痕跡を残しながらも、近代的で活気に満ちた都市となっています。市内で最も重要な史跡のひとつである中央銀行博物館には、先コロンブス時代の遺物や歴史的な遺品が豊富に収蔵されています。マンタの文化は、先住民の伝統とスペインやアフロ・エクアドルの影響を強く受けた芸術と音楽によって特徴づけられています。市では、太平洋音楽祭、フォルクローレ祭、漁師祭など、年間を通じて数多くの文化祭が開催されています。さらに、マンタは、この地域の豊富な魚介類を反映した美食で有名です。地元の名物料理には、セビチェ、魚のフライ、魚のスープなどがあります。まとめると、マンタは歴史、文化、伝統と現代性、革新性が融合した都市であり、訪れる人にユニークで忘れられない体験を提供します。
