ヴュルツブルクのブラートヴルスト

ヴュルツブルグのブラートヴルストは、「Kipf」（バンズ）に「Knickte」（一度割ったもの）「with」（中辛のマスタード）として注文されます。下の市場の屋根付き市場の列にある人気のクニュプフィング ブラートヴルスト スタンドを訪れました。素晴らしい市場の雰囲気。 ところで、私たちはウィーンからそのような語彙を知っています – 例えば、「purulent」（クレムザー マスタード）、「Bugl」（Scherzerl パン）、「Krokodü」（キュウリのピクルス）、「G'schissener」（クレムザー マスタード）、「G'」 spiebener」（スイートマスタード）、「Glasaug」（パールオニオン）、「Oaschpfeiferl」（トウガラシ）、「16er Blech」（オッタクリンガービールの缶）または「Hüsn」（缶ビール）。常に啓発的です。