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丑陋的中医

Alessandria, Governatorato di Alessandria, Egitto• ★★★★☆• 199 views
Diana Caruso
Alessandria
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丑陋的中医 - Alessandria | Secret World Trip Planner

Ful medames是一道用普通蚕豆（Vicia faba）制作的菜肴，是埃及和其他中东和北非国家的典型代表。蚕豆煮至变软，然后捣成泥状，加入各种调味品，如橄榄油、柠檬汁、大蒜和欧芹。它通常与皮塔饼、煮熟的鸡蛋、洋葱、辣椒以及塔希尼酱、飞达奶酪和番茄丁等配料一起热食。Ful medames经常作为早餐食用，被认为是蛋白质和其他重要营养素的来源。在埃及，它是一道受欢迎的民族菜肴，在许多餐馆和街头市场都可以找到。

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