
肉果冻,或aspic,几个世纪以来一直是世界各地的主食,是一种受欢迎的菜肴,配以沙拉或开胃菜。 某些肉片含有大量的明胶,因此将这些部分煮沸过夜,所得液体与肉和蔬菜混合并冷却成固体。 在用餐前尝试用胡萝卜,大蒜和煮鸡蛋作为开胃菜的kholodets。

肉果冻,或aspic,几个世纪以来一直是世界各地的主食,是一种受欢迎的菜肴,配以沙拉或开胃菜。 某些肉片含有大量的明胶,因此将这些部分煮沸过夜,所得液体与肉和蔬菜混合并冷却成固体。 在用餐前尝试用胡萝卜,大蒜和煮鸡蛋作为开胃菜的kholodets。
俄罗斯Kholodets — Mosca, 俄罗斯.

肉果冻,或aspic,几个世纪以来一直是世界各地的主食,是一种受欢迎的菜肴,配以沙拉或开胃菜。 某些肉片含有大量的明胶,因此将这些部分煮沸过夜,所得液体与肉和蔬菜混合并冷却成固体。 在用餐前尝试用胡萝卜,大蒜和煮鸡蛋作为开胃菜的kholodets。
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