克鲁姆凯克

Krumkake是挪威的圆锥形饼干，由面粉、鸡蛋、糖、黄油和奶油制成。它们通常用香草或小豆蔻调味，并在特制的克鲁姆凯克鏊子上烘烤，这使它们具有特有的圆锥形。Krumkake可以作为甜点或零食食用，并经常伴有生奶油和果酱。以下是制作挪威Krumkake的食谱。原料。2个鸡蛋1/2杯糖1/2杯融化的黄油1/2杯奶油1杯面粉1/2茶匙香草精鲜奶油和果酱，供食用过程。在一个碗中，将鸡蛋和糖一起打到起泡。将融化的黄油、奶油、面粉和香草精加入鸡蛋和糖的混合物中，搅拌至光滑。预热Krumkake鏊子。用勺子取一些面糊，倒在Krumkake鏊子上。关上鏊子，煮大约20-30秒，直到Krumkake变成金黄色。用铲子轻轻地将Krumkake从鏊子上移开，并将其卷到一个圆锥体上，使其具有特有的形状。让Krumkake冷却，然后用剩余的面糊重复这一过程。用生奶油和果酱盛装Krumkake。Krumkake是一种流行的挪威传统甜点，非常适合作为小吃或餐后甜点享用。它们也是一种受欢迎的礼物，可以作为纪念品带回家。