卡伍德酒厂是英属维尔京群岛最古老的朗姆酒厂之一,位于托尔托拉岛的蔗园湾海岸。该酒厂成立于17世纪,200多年来一直由同一个家族经营,用传统方法生产高质量的朗姆酒。酿酒厂曾关闭过几年,但在2008年重新开张,现在生产各种优质朗姆酒,包括广受欢迎的阿伦德尔朗姆酒,在美国橡木桶中至少陈酿4年。Callwood酒厂的朗姆酒制造过程仍然非常传统。人工收割甘蔗,然后压榨出汁液,再在大铜锅中熬制。煮熟的汁液然后在铜制蒸馏器中发酵和蒸馏,最后在橡木桶中陈酿,形成朗姆酒。酒厂对游客开放,他们可以近距离观看朗姆酒的制作过程,并品尝酒厂的各种产品。此外,酒厂还设有一个小型博物馆,讲述英属维尔京群岛的朗姆酒生产故事。总之,Callwood酒厂是英属维尔京群岛最古老的朗姆酒厂之一,位于托尔托拉。该酒厂采用传统方法生产高质量的朗姆酒,使用当地种植的甘蔗。酒厂对游客开放,他们可以看到朗姆酒的制作过程,并品尝酒厂的各种产品。