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弗留利-威尼斯-朱利亚苹果于1992年获得D.O.P.认证。2003年6月27日，在Peter Larcher的倡议下，"弗留利-威尼斯-朱利亚苹果D.O.P.认证协会 "正式成立。
从扁球形到圆锥形，甚至不对称或圆锥形，"Mela del Friuli Venezia Giulia "PDO与其他地理区域的PDO的不同之处在于表象和感官上。果肉甜美可口，具有非常广泛和原始的香味，其中出现了香草、香蕉、甜瓜和未成熟李子的味道。
苹果种植在弗留利-威尼斯-朱利亚地区已经有两千多年的历史。早在公元前一世纪，一种被称为 "马蒂亚纳 "的本地品种就在阿奎利亚城的乡村种植，并进入罗马市场，受到高度赞赏。这方面的证据可以在希腊人雅典娜、科鲁梅拉在《De re rustica》中的著作、马克罗比乌斯-狄奥多西和凯乌斯-斯韦托尼乌斯-特兰奎勒斯的著作中找到，在戴克里先的敕令中，在皇帝的饮食中，以及在极其珍贵的马赛克《阿奎利亚的阿萨拉顿》（公元前1世纪）中找到。 苹果树在弗留利-威尼斯-朱利亚传播的进一步历史证据来自于农业租约、弗留利语中的语言术语、当地文献中的引文、可追溯到15和16世纪的一系列壁画以及15世纪 "弗留利祖国 "的图标。1450年，阿奎利亚牧首的厨师Martino da Como大师发明了 "frictelle de poma "或 "frittelle ex pomis"（苹果油条）以及其他食谱，这些食谱将成为流传至今的弗留利亚传统菜肴的基础。农业年鉴》（19世纪的部级出版物）显示，弗留利有非常合适的地区，那里的村庄被称为 "苹果村"，水果也被出口到埃及和奥地利。 在过去的五十年里，弗留利的苹果种植已经在平衡和高质量的规模上发展。关于被称为 "Mela del Friuli Venezia Giulia "的产品起源的历史信息表明了弗留利地区的普遍适用性。弗留利地区的地理、气候和土壤特点是其他苹果产区所没有的，这也是该地区种植的苹果的典型和独特的特点。山脉的地形布局和不远处大海的存在以决定性的方式体现了气候的特点，并对农业土壤的生产起到了制约作用。建议认证的品种是那些有可能确定在弗留利地区存在的品种（在过去25年中）：Zeuka、Golden Delicious、Red Delicious、Morgenduft、Granny Smith和Gala。 (taccuinistorici.it)
