スパイシーな料理に加えることができる多くの成分があります卵のような味。 その起源は非常に古代です、私たちは約3000年前のオブジェクトについて話しています-太陽は貴重で美味しい物質を最初に紹介しました。 またはバスルーム-アラビア語の名前botga-は文字通り"乾燥したキャビア"を意味します。 事実、乾燥製品はビート（ビート）またはマグロの卵を塩漬けしたということです。 これを行うには、キャビアを取り除き、完全にきれいにするための長くて時間のかかるプロセスを必要とし、開始し、それをオフにします。 休暇は、いわゆる"地中海のキャビア"の圧力とキャビアのマーケティングによって特徴付けられた後、最後のステップ、必要な時間のための少なくとも90日以上のハーブを与え、それは通常黄金と強い味です。 これは、キャビアの生産のために非常に高価であり、熟成プロセスは非常に長く複雑である。 それがマグロであるか飛行しているか（最も珍重されて高価である）に応じて、ガラスの価格は50-300ユーロになる可能性があります。 私が言ったように、鹿にはさまざまな種類があります。 淡いピンクの茶色に至るまで、最も一般的な重いマグロ、。 味は非常に豊かです。 新しいキャビア強い味が、マグロの価格、互換性コンパクトで、より多くの、繊細なよりも、色は金色の琥珀色が似ている必要があります。
