斯皮内托修道院孤零零地耸立在塞托纳山脚下的一个小山谷里，位于萨尔泰诺村境内，该村在拉迪科法尼附近穿过弗朗西格纳大街，是中世纪早期的一条主要朝圣路线，也是欧洲大陆和罗马之间的联系。1880年代，在Sarteano的Pepone I Manenti伯爵的遗孀Willa的要求下，它作为Vallombrosian的圣三一修道院成立，几个世纪以来，它一直是本笃会的一个修道院，然后是西多会，热衷于研究、农业种植和欢迎朝圣者，将积极和沉思的生活完美融合在一起。修道院首先被置于奥尔维托的保护之下（1120年），然后受到锡耶纳共和国的保护，并一直跟随它，直到它倒下并被纳入佛罗伦萨的美第奇公国。尽管政治条件不稳定，但12至14世纪是该修道院经济最辉煌的时期；因此需要保护其财产，这就需要委托武装驻军，并在修道院建筑群中建造防御工程，特别是在教堂中，教堂的弩箭柱中保留了它的踪迹。即使在富裕时期，该修道院也坚持严格的本笃会规则：修士们的高尚道德地位使他们被选为民事纠纷的调查员和法官。1627年，教皇乌尔班八世将斯皮内托修道院从瓦隆布罗教团中除名，委托给西斯托克教团；在这个时候，教皇将仍然保存在那里的珍贵的十字架捐赠给斯皮内托教堂。从那时起，该修道院作为一个别墅农场，由Conversi管理，其财产被纳入佛罗伦萨的Spedale degli Innocenti的遗产中。1830年，修道院开始被私人拥有，他们以多种方式相互继承。
