橄榄球

Rocoto relleno是一道典型的秘鲁菜，在智利的一些地区也可以找到，例如阿里卡。它是一种具有辣味的辣椒，类似于墨西哥辣椒，里面塞满了肉末、洋葱、鸡蛋和奶酪，然后在烤箱中烘烤。准备罗科托-雷耶诺需要一些工作，因为必须将辣椒的内脏掏出来，并进行焯水，以使其不那么辣。然后用肉末、洋葱、鸡蛋、奶酪和其他香料的混合物塞入辣椒，然后烘烤至金黄和酥脆。Rocoto relleno通常与土豆、玉米和沙拉一起食用，是一道非常美味和可口的菜肴。它也非常辣，所以如果你不习惯辛辣的味道，你可能想让你的服务员减少辣椒的用量。Rocoto relleno在秘鲁和智利部分地区是一道非常受欢迎的菜肴，经常在节日和庆祝活动中准备。如果你访问智利或秘鲁，我建议你尝试Rocoto relleno，以发现这道典型的南美菜肴的独特美味。